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 Bolo de Iogurte com Chocolate

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Elsa
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MensagemAssunto: Bolo de Iogurte com Chocolate   Dom 29 Set 2013, 21:59

Bolo de Iogurte com Chocolate

Ingredientes:
175g de farinha
130g de açúcar
100g de chocolate de barra
70g de azeite
4 ovos
1 iogurte natural
1 colher de sobremesa de fermento

Colocar o chocolate numa picadora e picar. Eu coloquei num saco e com o rolo da massa parti o chocolate aos pedacinhos.

Colocar o açúcar, a farinha, o iogurte, o azeite e os ovos numa tigela e bata tudo muito bem.

Junte então o chocolate envolvendo-o apenas na mistura.

Deite a massa numa forma untada de manteiga e polvilhada de farinha e leva a cozer cerca de 40 minutos. Mas vai verificando depende de forno para forno.

Desenforme e sirva.

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Bolo de Iogurte com Chocolate
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